कूलरों के लिए आइस पैक: क्या वे साधारण बर्फ को मात देते हैं

पुन: प्रयोज्य आइस पैक साफ-सुथरे हैं: कोई पिघला हुआ पानी नहीं, कोई गीला सैंडविच नहीं, बर्फ के एक बैग के लिए दुकान तक जाने की जरूरत नहीं। लेकिन क्या वे बर्फ जितना ठंडा रखते हैं? स्वतंत्र परीक्षण स्पष्ट उत्तर देते हैं। अमेरिका के टेस्ट किचन के कूलर परीक्षण में, कूलरों को सादे थैले में रखे बर्फ के डिब्बे में लगभग 33°F पर ठंडा किया गया और 36 घंटों तक किसी भी आइस पैक की तुलना में लगभग 10°F अधिक ठंडा रहा। आउटडोर लाइफ के परीक्षण में, खाद्य कंटेनर में जमे हुए बर्फ के एक ब्लॉक को पिघलने में 12 घंटे से अधिक समय लगा, जो कि किसी भी पैक के माप से अधिक समय था। आइस पैक का अभी भी एक स्थान है, और अच्छी तरह से उपयोग करने पर वे बहुत अच्छी तरह से काम करते हैं, लेकिन वे बर्फ के लिए सीधे स्वैप नहीं हैं। यह मार्गदर्शिका बताती है कि आइस पैक की तुलना बर्फ से कैसे की जाती है, किस प्रकार का चयन करना है, आपको कितने की आवश्यकता है और उन्हें कूलर या लंच बॉक्स में कैसे उपयोग करना है। यह Sealock (YiFuLong आउटडोर गियर कंपनी लिमिटेड) द्वारा लिखा गया है, जो चीन और वियतनाम में सॉफ्ट कूलर, कूलर बैकपैक और लंच बॉक्स बनाती है और मल्टी-प्रोब तापमान लॉगिंग के साथ उनके कोल्ड-होल्ड का परीक्षण करती है।

आइस पैक कैसे काम करते हैं

आइस पैक चीज़ों को उसी तरह ठंडा रखता है जैसे बर्फ़ पिघलाकर रखती है। जमे हुए पानी को वापस तरल में बदलने से पैक को उसके पिघलने बिंदु से ऊपर गर्म किए बिना बड़ी मात्रा में गर्मी अवशोषित हो जाती है, और पानी इस काम में असामान्य रूप से अच्छा होता है, यही कारण है कि लगभग हर पुन: प्रयोज्य पैक ज्यादातर पानी होता है। जेल पैक में हाइड्रॉक्सीएथाइल सेल्युलोज या सोडियम पॉलीएक्रिलेट जैसे गाढ़ा पदार्थ मिलाया जाता है, ताकि सामग्री धीमी गति से बहने वाली जेल बनी रहे और पैक विभाजित होने पर हर जगह न फैले। कुछ पैक में हिमांक को कम करने के लिए अन्य सामग्रियां मिलाई जाती हैं, जिससे वे फ्रीजर से बर्फ की तुलना में अधिक ठंडे निकलते हैं; आउटडोर लाइफ में पैक का परीक्षण लगभग -5°F से 11°F तक कहीं भी शुरू हुआ।

भौतिकी से एक व्यावहारिक परिणाम निकलता है: शीतलन क्षमता मुख्य रूप से इस बात पर निर्भर करती है कि पैक में कितना जमा हुआ पानी है। अमेरिका के टेस्ट किचन ने पाया कि 2 पाउंड या उससे कम के पैक 4-5 पाउंड के पैक की तुलना में जल्दी गर्म हो जाते हैं, और एक बार आकार पर ध्यान देने के बाद, परीक्षण किए गए कठोर-पक्षीय पैक ने लगभग समान प्रदर्शन किया। एक बड़ा पैक एक चतुर पैक को मात देता है।

आइस पैक बनाम बर्फ बनाम जमी हुई बोतलें

परीक्षण सॉफ्ट पैक पर भी सहमत हैं। अमेरिका के टेस्ट किचन के परीक्षण में, दो लचीले "बर्फ के कंबल" 7 घंटे से कम समय में पूरी तरह से पिघल गए और कूलरों को 24 घंटों के भीतर लगभग 60°F तक बहने दिया, जबकि हार्ड-साइड पैक वाले कूलर पूरे 36 घंटों के लिए 50°F के आसपास रहे। लंच बैग में लचीले पैक सुविधाजनक होते हैं; वे कूलर में लंबे दिन बिताने के लिए गलत विकल्प हैं।

कूलर के लिए सर्वोत्तम तरीका: दोनों का उपयोग करें

आइस पैक और बर्फ अलग-अलग काम अच्छी तरह से करते हैं, इसलिए सबसे प्रभावी कूलर दोनों का उपयोग करता है। तल पर बड़े सख्त किनारे वाले पैक या बर्फ का एक टुकड़ा रखें, जहां वे लंबे समय तक टिके रहें। उनके ऊपर भोजन पैक करें, फिर खाली जगहों को भरने के लिए चारों ओर और हर चीज के बीच में बर्फ के टुकड़े डालें, जो कठोर पैक नहीं कर सकते। शीर्ष पर एक फ्लैट पैक के साथ समाप्त करें, क्योंकि ठंडी हवा डूब जाती है। वेल्डेड, लीकप्रूफ नरम कूलर में पिघला हुआ पानी अंदर सील रहता है, इसलिए ढीली बर्फ कोई समस्या नहीं है; एक सिले हुए कूलर या लंच बैग में, पैक पिघले पानी को सीम के माध्यम से सोखने से बचाते हैं। बाकी पैकिंग ऑर्डर और दो-से-एक बर्फ अनुपात के लिए देखेंकूलर कैसे पैक करें.

नरम कूलर के लिए एक और विचार है: हार्ड पैक में किनारे और कोने होते हैं। आधार पर या दीवारों के सहारे सपाट बिछाए जाने पर वे ठीक रहते हैं, लेकिन एक पैक ने लाइनर के कोने-कोने को पहले से जकड़ दिया और भारी भार से दबाया तो समय के साथ इसमें खरोंच आ सकती है। कठोर पैक्स को समतल रखें और तेज कोनों को लाइनर सीम से दूर रखें।

आपको कितने आइस पैक की आवश्यकता है?

खराब होने वाली वस्तुओं वाले दोपहर के भोजन के लिए, अमेरिकी खाद्य-सुरक्षा मार्गदर्शन कम से कम दो ठंडे स्रोतों की सिफारिश करता है: दो जेल पैक, या एक पैक और एक जमे हुए पेय। कूलर के लिए संख्या के बजाय वजन पर विचार करें। अमेरिका के टेस्ट किचन ने आकार के आधार पर एक से तीन पैक का उपयोग करके 24 डिब्बों से आधे-भरे 38-क्वार्ट कूलर तैयार किए, और सबसे अच्छे परिणाम 45 औंस या अधिक शीतलक रखने वाले पैक से आए। सामान्य नियम के रूप में, कूलर के आधार को बड़े पैक से ढकें, ऊपर से एक पैक रखें, और एक दिन की यात्रा से अधिक समय के लिए शेष अंतराल को बर्फ से भरें।

आइस पैक से अधिकतम लाभ प्राप्त करना

उन्हें पूरी तरह से फ्रीज करें.पैक को फ़्रीज़र के सबसे ठंडे हिस्से में, सीधे लेटकर कम से कम 24 घंटे दें; अमेरिका के टेस्ट किचन में 24 घंटे और आउटडोर लाइफ में 36 से अधिक घंटों के लिए फ्रीज पैक किया जाता है, और आउटडोर लाइफ के टेस्ट में एक पैक को ठोस रूप से जमने में लगभग 72 घंटे लगते हैं। एक पैकेट जो अभी भी बीच में कीचड़युक्त है, उसकी शीतलता बहुत कम हो गई है।

कूलर और भोजन को पहले से ठंडा करें।ठंडी चीजों को ठंडा रखने के लिए आइस पैक सबसे अच्छा है। गर्म पेय या गर्म कूलर को ठंडा करने के लिए उनके संग्रहित ठंडे का उपयोग करने से इसका अधिकांश भाग बर्बाद हो जाता है।

नाजुक भोजन को सुरक्षित रखें.जो पैक फ्रीजर से 32°F से नीचे आते हैं, वे सलाद, फल और नरम पनीर को जहां छूते हैं वहां जमा सकते हैं। पैक और किसी भी चीज़ के बीच एक कंटेनर या एक मुड़ा हुआ कपड़ा रखें जो जमना नहीं चाहिए।

लेबल की जाँच करें.ऐसे पैक चुनें जो बताते हों कि वे गैर विषैले हैं, और एथिलीन या डायथिलीन ग्लाइकोल युक्त किसी भी पैक से बचें; अमेरिकी उपभोक्ता उत्पाद सुरक्षा आयोग ने इन रसायनों वाले जेल पैक वापस ले लिए हैं। दरार या उभार वाले पैक को बदल दें, क्योंकि बार-बार जमने और पिघलने से प्लास्टिक फट सकता है।

सीलबंद नरम कूलर में कभी भी सूखी बर्फ का उपयोग न करें।सूखी बर्फ कार्बन डाइऑक्साइड गैस में बदल जाती है और एयरटाइट ज़िपर वाले कूलर में दबाव बना सकती है।

लंच बॉक्स के लिए आइस पैक

लंच बॉक्स में, पैक बर्फ की तुलना में अधिक मायने रखता है: ढीली बर्फ के लिए कोई जगह नहीं है, और लंच बैग शायद ही कभी लीकप्रूफ होता है। भोजन के ऊपर रखा गया एक सपाट, पतला जेल पैक सबसे अच्छा होता है, क्योंकि ठंडी हवा सामग्री पर लग जाती है। ढक्कन में ज़िप मेश पॉकेट वाला लंच बॉक्स पैक को बिल्कुल उसी स्थिति में रखता है। दूसरे ठंडे स्रोत के रूप में एक जमी हुई पानी की बोतल डालें और दोपहर के भोजन के समय तक यह एक पेय बन जाता है। लंच बॉक्स चुनने के लिए देखेंसबसे अच्छा लंच बैग.

ब्रांडों के लिए: पैक के चारों ओर कूलर डिज़ाइन करें

एक कूलर या लंच बॉक्स जिसे एक मानक आइस पैक के चारों ओर डिज़ाइन किया गया है, जिसमें ढक्कन की जेब, एक सपाट आधार या एक आस्तीन है जो पैक को जगह पर रखता है, बेहतर प्रदर्शन करता है और उस कूलर की तुलना में उपयोग करना आसान होता है जहां पैक इधर-उधर घूमता है। जब हम किसी ब्रांड के लिए कूलर या लंच बॉक्स विकसित करते हैं, तो हम आंतरिक जेब और आइस पैक के आधार आयामों को आकार दे सकते हैं जिसे ब्रांड बंडल या अनुशंसा करने की योजना बना रहा है, और मल्टी-प्रोब तापमान लॉगिंग का उपयोग करके उस पैक के साथ कोल्ड-होल्ड को सत्यापित कर सकता है, ताकि पैकेजिंग पर अवधारण आंकड़ा दर्शाता है कि उत्पाद वास्तव में कैसे उपयोग किया जाएगा। के लिए हमारा मार्गदर्शकनरम कूलर बर्फ प्रतिधारणसमझाता है कि ऐसे दावों को कैसे बताया जाए।

हमारी रेंज में कूलर और लंच बॉक्स

छवि	नमूना	विनिर्देश	जोड़ना
	मोल्डेड लंच बॉक्स कूलर (SL-P1021 / SL-P1024)	लगभग। 4 एल और 4.5 एल; कम्प्रेशन-मोल्डेड ईवीए, फूड-ग्रेड पीईवीए लाइनर, ढक्कन में ज़िप मेश पॉकेट जिसमें भोजन के ऊपर एक फ्लैट जेल पैक रखा जाता है; जेल पैक के साथ 6 घंटे तक	देखना
	24L सॉफ्ट कूलर टोट (SL-I230)	ढीली बर्फ प्लस पैक के लिए वेल्डेड लीकप्रूफ टोट: 840डी टीपीयू, 20 मिमी एक्सपीई, एयरटाइट जिपर, आईपीएक्स7, 48 घंटे तक	देखना
	20L रोल-टॉप लीकप्रूफ कूलर (SL-I288)	वेल्डेड रोल-टॉप जो पिघला हुआ पानी रखता है: 840डी टीपीयू, बंद-सेल ईपीई, प्रबलित आधार, 48 घंटे तक	देखना
	ज़िपर्ड कूलर टोट बैग (SL-C529)	50 × 30 × 30 सेमी; ईपीई फोम, खाद्य-सुरक्षित पीईवीए लाइनर, वाटरप्रूफ जिपर; ज़िपर बंद होने पर 8+ घंटा	देखना

सभी आपके लोगो और विनिर्देश के साथ OEM और ODM के लिए उपलब्ध हैं, जिसमें आपके आइस पैक के आकार की जेबें भी शामिल हैं। MOQ 300 टुकड़ों से शुरू होता है, नमूनों में 7-15 दिन लगते हैं और थोक उत्पादन में 30-45 दिन लगते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

प्रश्न: क्या कूलर के लिए आइस पैक बर्फ से बेहतर है?

उत्तर: कच्ची शीतलन के लिए नहीं। स्वतंत्र परीक्षणों में, सादे बर्फ ने किसी भी पुन: प्रयोज्य पैक की तुलना में कूलरों को अधिक समय तक ठंडा रखा। सुविधा के आधार पर आइस पैक की जीत होती है: न पिघला हुआ पानी, न बर्फ ख़रीदना, और न गीला भोजन। दोनों के प्रयोग से सर्वोत्तम परिणाम आते हैं।

प्रश्न: कूलर में आइस पैक कितने समय तक चलता है?

उत्तर: यह आकार और कूलर पर निर्भर करता है। अमेरिका के टेस्ट किचन के परीक्षण में, बड़े कठोर-पक्षीय पैक ने कूलर में 36 घंटों के लिए 50 डिग्री फ़ारेनहाइट के तहत डिब्बाबंद पेय रखा, जबकि पतले लचीले पैक ने कूलर को 24 घंटों के भीतर लगभग 60 डिग्री फ़ारेनहाइट तक गर्म कर दिया।

प्रश्न: आपको आइस पैक को कितने समय तक फ्रीज करना चाहिए?

उत्तर: कम से कम 24 घंटे, सीधे लेटे रहना। कुछ पैकों को ठोस रूप से जमने में अधिक समय लगता है; आउटडोर लाइफ के एक परीक्षण में लगभग 72 घंटे लगे।

प्रश्न: यदि जेल आइस पैक लीक हो जाएं तो क्या वे सुरक्षित हैं?

उत्तर: अधिकांश गैर विषैले गाढ़ेपन वाले पानी से बने होते हैं। गैर विषैले लेबल वाले पैक चुनें, एथिलीन या डायथिलीन ग्लाइकोल युक्त किसी भी पैक से बचें, और फटे हुए पैक को हटा दें। किसी भी तरह से भोजन को सीलबंद कंटेनर में रखें।

प्रश्न: मुझे लंच बॉक्स में कितने आइस पैक रखने चाहिए?

उत्तर: खराब होने वाले भोजन के लिए दो ठंडे स्रोत, जैसे दो जेल पैक या एक पैक और एक जमे हुए पेय। भोजन के ऊपर एक फ्लैट पैक रखें।

प्रश्न: क्या आइस पैक मेरे भोजन को जमा सकता है?

उत्तर: हाँ. पैक अक्सर फ्रीजर को 32°F से काफी नीचे छोड़ देते हैं और सलाद, फल या नरम पनीर को छूकर फ्रीज कर सकते हैं। इनके बीच कोई कंटेनर या कपड़ा रख दें।

परीक्षण के आंकड़े अमेरिका के टेस्ट किचन और आउटडोर लाइफ के प्रकाशित आइस पैक परीक्षणों से हैं। खाद्य-सुरक्षा मार्गदर्शन यूएसडीए की सलाह का पालन करता है।